Shutterstock

Hälsosam mat som kostar under $ 5

Shutterstock

'Billig mat' borde vara ett dåligt uttryck eftersom de inte är det nödvändigtvis ohälsosam . Det råder ingen tvekan om att de bästa måltiderna är de som tillagas hemma - de sparar också pengar - men ingredienserna behöver inte heller kosta en förmögenhet.


brunt ris

iStock

Byt vitt ris mot brunt till öka ditt fiberantal . Brunt ris är också mycket mindre raffinerat och bättre kan leverera en mer stabil energikälla. Det är lätt att förbereda och fungerar bra i många olika typer av rätter. En kopp (kokt) serveringsförpackningar 46 g kolhydrater, 4 g fiber och 5 g protein. Brown Rice Long Grain 1 lb - Market Pantry ™ är 0,74 $ på Target.


Fullkornspasta

Shutterstock

Pasta är en av de mest kolhydrat-täta livsmedel, vilket gör det till en bra mat till äta innan stora träningspass och tävlingar . Men helvete pasta är ett bättre val än pasta gjord med raffinerat vetemjöl. En kopp kokt helvete spagetti ger 6 g fiber, vilket främjar mättnad och matsmältningshälsa. Helvete förflutet är också en mer långvarig energikälla. Prisvärt fullvete Penne, 16oz är $ 1 på Walmart.

Havre

Shutterstock

Havregryn i en påse är värst. Istället väljer du stål som skär havre som är minimalt bearbetade och laddade med fiber och protein. Studier har visat att om du börjar dagen med en kopp havre i stål, hjälper det till att minska kolesterol och upprätthållafriska blodsockernivåer under dagen, enligt nutritionister . Gammaldags havre - 42oz - Market Pantry ™ kostar 2,62 dollar på Target.


Frysta grönsaker

Shutterstock

Inte all mat i den frysta delen är dålig. Den andra en frukt eller grönsak plockas börjar den förlora näringsämnen. Så ju mer tid det går innan du äter dem, desto värre blir de. När de är frysta förlorar de inte något av sina vitaminer, mineraler och antioxidanter. Taylor Farms® Vegetable Medley - £ 3 är $ 4,98 på Sam's Club.

Linser

Shutterstock

Linser innehåller 16 g kostfiber per portion. De är också en bra källa till kalcium, protein och järn. Dessutom ger en kopp linser samma mängd protein som tre ägg och innehåller mindre dietfett. Bonus: Linser är fyllda med magnesium , en muskelavslappnande som förbättrar sömnkvaliteten . Organiska linser - 15oz burk kostar 1,98 dollar på Thrive Market. Hela gröna linser, Large 16oz kostar 1,89 dollar på Walmart.


Konserverade bönor

Shutterstock

Det här är något näringsläkare har alltid i sina kök . Du kan alltid piska ihop en kall bönsallad, lägga dem till pasta, blanda dem med olivolja och citron för ett dopp, eller sprida till en veggiesmörgås . Bönor är en rik källa till friska fibrer och protein. De erbjuder en mängd antioxidanter, vitaminer och mineraler och hjälper till att förhindra vissa sjukdomar, enligt en studie . 365 vardagsvärden, organiska mörkröda njurbönor, 15,25 oz och Goya konserverade svarta bönor, 15,5 oz kostar båda 0,99 dollar på Amazon.

Popcorn

Shutterstock

Popcorn är en fiber-rick hälsosamt, tillfredsställande 100-kalori-mellanmål . Och du kan göra mycket med det. Hoppa över popcorn med biosmörsstil för din egen spishäll eller luftpupp. Slå upp smaken och knäcka med djärva kryddor. Du kan också blanda frön med det. Popcorn - Original 4,4 oz väska kostar 2,79 dollar på Thrive Market. Jolly Time Select Premium Yellow Pop Corn, 30oz kostar 2,98 dollar på Walmart.


Vattenmelon

Shutterstock

Vattenmelon är rik på fenolföreningar, som är kända för sina antiinflammatoriska och antioxidativa egenskaper . De är viktiga i kampen mot kronisk sjukdom. De har också hög vattenhalt - 92 procent), vilket är utmärkt för att hålla sig hydratiserade. Två koppar vattenmelon har också så mycket C-vitamin, nästan hälften av det rekommenderade dagliga värdet. Vattenmelon spjut, 10 oz är $ 2,48 på Walmart. Att köpa en hel vattenmelon är ännu billigare.

Cantaloupmelon

Shutterstock

En utmärkt källa till vitamin C och A, den söta och saftiga cantaloupen är en perfekt mellanmål . De är 90 procent vatten. Bara en servering ger dig din dagliga dos av vitamin A och C. Det är det perfekta valet om du har en söt tand . Blanda dem med lite yoghurt och lägg dem i frysen för en hemgjord sherbet. Cantaloup är en bra källa till andra viktiga näringsämnen som kalium, folat och vitaminerna B6, B3 och B1. Priserna varierar med varje butik men genomsnittspriset per pund är $ 0,54, enligt USDA.


Vitlök

Shutterstock

Detta är ”gudfadern till immunstimulerande livsmedel . ” Med en kryddnejlika som innehåller 5 mg kalcium, 12 mg kalium och över 100 svavelföreningar har den använts i flera år till förhindra allt från förkylning till pesten . Vitlök innehåller ett fytonäringsämne som kallas allicin. Det är känt för sina antivirala och antimikrobiella egenskaper, vilket kan hjälpa till att bekämpa virus- och bakterieinfektioner. Men är bör ätas rå. McCormick malet vitlök, 4,25 oz är 2,24 dollar på Walmart.

Morötter

Shutterstock

De är en grönsak med högt vatteninnehåll, laddad med vitaminer, mineraler och antioxidanter . De är höga i fiber vilket är bra för viktminskning; och de smälter mycket långsamt, vilket är bra när du försöker kasta punden eftersom de får dig att känna dig fylligare längre. Morötter är kända för att vara mycket fördelaktiga för ögonen. Färska hela färska morötter är $ 1,79 per pund på ShopRite.

Påsen spenat

Shutterstock

Denna lövgröna ger järn, viktigt för att transportera syre genom kroppen. Spenat är rikt på vitamin K och dramatiskt minskar inflammatoriska markörer i blodet, enligt Arthritis Foundation. Spenat är också den typ av lövgrön som lindrar smärta från magsår. Fibern kan hjälpa såret att läka snabbare och stoppa bildandet av ytterligare sår. Marketsides färsk spenat, 10 oz är $ 2,56 på Walmart. Organic Baby Spinat 16oz kostar 4,48 $ på Sam's Club.

Konserverad fisk

Shutterstock

Tonfisk är till exempel en bra källa till vitamin D. Denna hälsosamma, praktiska konserver är känd för sitt protein och Omega-3 fettsyror , en essentiell fettsyra som hjälper till att upprätthålla hälsan i ditt kardiovaskulära system och hjärna. Och det är enkelt att göra. Lax, en annan populär fisk, förbättrar hjärthälsan, förhindrar cellskador och minskar makuladegeneration. Bumble Bee Tuna Sallad med Crackers Snack Kit 3.5oz är $ 1,32 på Target. Prisvärt Alaskan Pink Salmon, 14,75 oz är $ 3,78 på Walmart.

Kiwi

iStock

Kiwi är en fiberrik mat; ett medium = 2,3 gram. A studie fann att äta 2 till 3 kiwi per dag kan betydligt förbättra ditt goda kolesterol samtidigt som du minskar ditt dåliga kolesterol; vilket motsvarade en minskad risk för hjärtsjukdomar och stroke. Kiwi innehåller cirka 50 procent av det rekommenderade dagliga C-vitaminintaget och är säker på att hjälpa dig att bekämpa influensa . Det genomsnittliga priset per pund är $ 2,04, enligt USDA.

Kål

Shutterstock

Rika källor till mineraler, vitaminer och många viktiga fytokemikalier, vitamin A, C, E och K, folsyra och fiber, korsblommiga grönsaker som kål hjälper kroppen hanterar oxidativ stress genom att tillhandahålla en naturlig källa till antioxidanter . Organisk grönkål är 0,86 dollar per pund, enligt FoodCop. Genomsnittspriset för färsk rödkål per pund är $ 1,06, enligt USDA.